设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Focaccia della Befana
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 porzioni
食材
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170 g di latte
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80 g di zucchero (vedere consigli)
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5 g di lievito di birra fresco
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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250 g di farina manitoba
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80 g di burro freddo, a pezzi
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2 uova medie
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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60 g di uvetta sultanina
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40 g di frutta candita mista
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1250 g di acqua
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30 g di succo di limone
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2 cucchiai di latte1 albume
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20 g di granella di zucchero
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
34.5 mg
蛋白质
6.7 g
热量
1190 kJ /
284.4 kcal
脂肪
7.3 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
48.1 g
