难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 filetti di branzino fresco, (circa 600 g)
- 5 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 700 g di acqua
- 300 g di cuori di carciofo, puliti e in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 peperoncino rosso secco (可省略)
- 240 di ceci bianchi lessi, sgocciolati e sciacquati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1697.3 kJ / 405.8 kcal
- 蛋白质
- 35.7 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 24.2 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 纤维
- 7.7 g
- 钠
- 1073.1 mg
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