设备与配件
Bacalao al estilo de Braga
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porción
食材
-
110 g de aceite de oliva
-
4 de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
-
4 de dientes de ajo
-
20 g de paprika
-
30 g de perejil
-
400 g de cebolla amarilla en rodajas finas
-
2 hoja de laurel seca
-
1 pizca de sal
-
40 g de vinagre blanco
-
80 g de pimiento rojo en tiras
-
de perejil picado
-
papas fritas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
383 mg
蛋白质
48.8 g
热量
2553 kJ /
610 kcal
脂肪
36.8 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
5.1 g
碳水化合物
21.1 g
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