Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.5 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

10 κομμάτια

食材

Σαλάτα με κραμπί

κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο
200 γρ.
χυμό λάιμ
50 γρ.
αλάτι, ψιλό
¾ κ.γλ.

Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero

λάδι με ουδέτερη γεύση
250 γρ.
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές
2
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αυγό
1
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα
5 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Τάκος με γαρίδες

ασπράδι αυγού
1
κρόκο αυγού
1
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα
85 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
20 γρ.
ανθρακούχο νερό
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι
20
τορτίγιες από καλαμπόκι
10
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

难易度

初级

营养价值每 1 κομμάτι

蛋白质 10 g

热量 1575 kJ / 375 kcal

脂肪 27 g

纤维 1 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Πάμε Μεξικό 11 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 分钟

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 分钟

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1小时 20 分钟

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 分钟

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

无评分

Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

30 分钟

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

1小时 45 分钟

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

无评分

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

40 分钟

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 分钟

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1小时

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 分钟

显示所有