Flourless Gianduja Cake
TM6 TM5

Flourless Gianduja Cake

3.8 (8 评分 )

食材

Gianduja Cake

  • 200 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 200 g blanched hazelnuts
  • 80 g cornflakes, gluten free
  • 200 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
  • ½ tsp fine sea salt
  • 6 large eggs, separated
  • 200 g caster sugar
  • 4 Tbsp almond liqueur

Ganache

  • 300 g double cream
  • 200 g hazelnut chocolate spread
  • 160 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
  • 40 g unsalted butter, diced
  • ½ tsp fine sea salt

营养价值
每 1 slice
热量
3219.7 kJ / 769.5 kcal
蛋白质
13.5 g
碳水化合物
50.5 g
脂肪
58.5 g
饱和脂肪
30.6 g
纤维
6.2 g
340.5 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有