跳至主要内容 搜索
Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich
4.0 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 16小时
12 portions
马上体验

食材

Mince Pie Ice Cream
  • raisins
    65 g
  • currants
    32 g
  • mixed candied peel
    15 g
  • Bramley cooking apple cored, cut in pieces
    65 g
  • suet
    15 g
  • rum
    45 g
  • brandy
    45 g
  • orange finely grated zest only
    ½
  • lemon finely grated zest only
    ¼
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • whole milk
    740 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
    250 g
Candied Nuts
  • mixed nuts
    90 g
  • caster sugar
    150 g
  • honey
    10 g
  • water
    1040 g
  • vinegar
    50 g
Brioche Buns
  • vegetable oil for greasing
  • strong white bread flour
    350 g
  • caster sugar
    80 g
  • fine sea salt
    5 g
  • whole milk
    20 g
  • medium eggs
    4
  • dried instant yeast (8 g)
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • unsalted butter diced
    170 g
Finalisation
  • honey for brushing

难易度

高级

营养价值 每 1 portion

钠 259.9 mg
蛋白质 13.9 g
热量 2419 kJ / 578.1 kcal
脂肪 26.7 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 12.3 g
碳水化合物 68.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Simon Rogan 9 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(133)

1小时 25 分钟

Butterscotch Banana Sponge Pudding

4.5(179)

1小时 5 分钟

Chocolate Custard

4.9(56)

1小时 20 分钟

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2小时 20 分钟

Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9(35)

1小时 20 分钟

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

4.6(67)

50 分钟

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0(2)

9小时 15 分钟

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

4.6(84)

1小时

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(70)

30 分钟

Sticky Toffee Puddings

4.9(148)

1小时

Strawberry Bavarois

4.8(199)

6小时

Spotted Dick Pudding

4.6(20)

2小时 45 分钟

 显示所有