Risotto bianco z zielonym groszkiem

Risotto bianco z zielonym groszkiem

4.5 299 评分
准备工作 20 分钟
总数 25 分钟
6 porcji

食材

  • 500 g wody gorącej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 30 g cebuli
  • 50 - 70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 220 g ryżu do risotto np. arborio lub carnaroli
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g zielonego groszku, świeżego bez łupin
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 7.4 g
热量 1109 kJ / 265 kcal
脂肪 12.6 g
碳水化合物 32.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有