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5-Second Traffic Light Salad

5-Second Traffic Light Salad
4.7 530 评分
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
6 portions
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食材

  • carrots cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • red peppers cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • broccoli cut into florets, plus stem sliced (5 mm)
    200 g
  • apples cored, quartered
    150 g
  • sunflower seeds
    30 g
  • olive oil
    25 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • honey
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

营养价值 每 1 portion

热量 119.7 kcal / 501 kJ
蛋白质 2.8 g
脂肪 7.1 g
碳水化合物 13.2 g
纤维 3.6 g
饱和脂肪 0.8 g
钠 363.6 mg

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