难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Mini Brioche Buns
- unsalted butter, for greasing
- 85 g water
- 25 g milk
-
1
tsp dried instant yeast
或 10 g fresh yeast, crumbled - 20 g caster sugar
- 190 g bread flour
- 25 g plain flour
- 20 g unsalted butter
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 60 g Stilton, crumbled
- 450 g beef mince, broken in pieces
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g port
- 1 medium egg
- 1 tsp water
- 15 g sesame seeds
- water, for baking
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 453 kJ / 108 kcal
- 蛋白质
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 5.8 g
其他推荐食谱
显示所有Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 Min
Smoky Couscous Salad
20 Min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 Min
Asian Chopped Salad
20 Min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Coleslaw
10 Min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 Min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 Min
Beetroot salad
10 Min
Tabbouleh
2hod. 15min
Superfood Salmon Salad
1h 5min
5-Second Traffic Light Salad
5 Min