跳至主要内容 搜索
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
3.3 9 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

Impasto
  • 30 g di acqua
  • 200 g di farina di grano saraceno
  • 100 g farina di ceci + q.b.
  • 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
  • 150 g di yogurt bianco non dolcificato
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva q.b. per ungere
Glassa al miele e peperoncino
  • 1 - 2 peperoncini rossi piccanti, freschi a pezzi
  • 30 g di cipollotto a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di miele
  • 10 g di aceto di riso
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 180 g di panna acida (30% di grassi)
  • 110 g di carota a fette (4 mm)
  • 130 g di pastinaca a fette (4 mm)
  • 80 g di cipolla rossa a fette (4 mm)
  • 140 g di Gorgonzola tagliato a pezzi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1251.5 mg
蛋白质 23.2 g
热量 2575.1 kJ / 615.5 kcal
脂肪 23.7 g
纤维 11 g
饱和脂肪 13.1 g
碳水化合物 83.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Senza glutine 17 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne agli asparagi

4.7(85)

1小时 30 分钟

Insalata di legumi (vegan)

4.3(21)

50 分钟

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(36)

1小时 30 分钟

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3小时 15 分钟

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(78)

30 分钟

Omelette verdure e formaggio

4.6(65)

30 分钟

Moussaka di lenticchie

4.6(239)

1小时 30 分钟

Burger di fagioli e feta

4.3(192)

1小时 35 分钟

Verdure ripiene

4.6(289)

1小时 20 分钟

Seitan speziato con verdure insaporite

4.3(30)

20 分钟

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(29)

30 分钟

Spanakopita

4.7(19)

1小时

 显示所有