Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.9 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

6 parts

食材

150 g de filet de saumon, frais, sans peau qualité extra frais
30 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
200 g de riz à sushi
400 g d'eau
50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
2 c. à soupe bombées d'huile neutre
1 mangue mûre
1 avocats
1 - 2 feuilles de nori
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g d'œufs de saumon
des fleurs comestibles
6 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 1499.5 mg

蛋白质 12.5 g

热量 1396.7 kJ / 333 kcal

脂肪 12.7 g

纤维 3.8 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 39.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Gâter les parents 9 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

40min

Rillettes de maquereau

5min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Cassolette de poisson

35min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Pas d’évaluation

Salade de pâtes au poulet

1h 15min

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Pas d’évaluation

Purée de Potiron au Tahini

Pas d’évaluation

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Pas d’évaluation

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Pas d’évaluation

显示所有