装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
Vinaigrette
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
d'aneth frais (± 20 g), pluches2 bouquets
-
d'huile de colza80 g
-
de vinaigre de vin blanc40 g
-
de moutarde à l'ancienne10 g
-
de sel¼ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
Les asperges
-
d'eau500 g
-
d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille700 g
-
de sucre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de beurre10 g
Le saumon
-
filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)4
-
d'huile de colza10 g
-
citron seulement un peu de zeste râpé1
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
营养价值 每 1 portion
热量
607 kcal /
2531 kJ
蛋白质
38.8 g
脂肪
46 g
碳水化合物
8 g
