难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 1000 g d'eau
- 450 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons (3-4 cm)
- 15 g de beurre
- 1 bouquet de basilic, équeuté
- 3 oeufs
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 4 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1247.2 kJ / 300.2 kcal
- 蛋白质
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 23.2 g
- 纤维
- 2.2 g
其他推荐食谱
显示所有Gougères
40min
Rillettes de maquereau
5min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Epinards et oeufs en cocotte
40min
Délice de foies au riesling
2 Std. 50 Min
Houmous de betterave rouge
10 dk
Canapés aux oeufs
10 dk
Vinaigrette césar végane
40min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2 godz. 45 min
Macédoine du jardin
30min
Omelette aux courgettes
40min