Croquettes de poisson et purée maison

Croquettes de poisson et purée maison

4.3 31 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 portions

食材

300 g de pommes de terre en morceaux
200 g de lait
du sel
du poivre moulu
30 g de beurre en morceaux
1 petit oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
1 œuf
3 c. à café de fécule de maïs
40 g de chapelure

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20 g

热量 1444 kJ / 345 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 27 g

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