跳至主要内容 搜索
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
3.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Zucca
  • 3 zucche piccole
Miglio
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di chicchi di miglio
  • 60 g di uva passa
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 50 - 60 g di olive denocciolate a rondelle
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Pesto di nocciole e broccoli
  • 100 g di nocciole
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 400 g di cimette di broccolo
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 832.8 mg
蛋白质 16.1 g
热量 2209 kJ / 528 kcal
脂肪 26.3 g
纤维 6 g
饱和脂肪 2.9 g
碳水化合物 64.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Buono, senza 80 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

4.3(12)

1小时

Polenta con fonduta di formaggi

4.7(193)

1小时 15 分钟

Crêpes radicchio e Taleggio

4.4(40)

2小时

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

4.7(58)

1小时 15 分钟

Ragù di nocciole vegetariano

4.8(57)

35 分钟

Tofu in crosta di sesamo

4.2(42)

20 分钟

Burger vegetali

4.6(191)

40 分钟

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

4.0(2)

1小时 10 分钟

Champignon ripieni al forno

4.5(23)

1小时

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.3(57)

1小时 30 分钟

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

4.5(117)

1小时 10 分钟

Torta salata ai funghi

4.2(49)

1小时 30 分钟

 显示所有