设备与配件
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porzioni
食材
Salsa di pomodoro
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di cipolle a pezzi
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di passata di pomodoro
-
20 g di foglie di basilico fresche a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
150 g di cavolo nero
-
400 g di funghi freschi puliti
Pesto rucola e noci
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di rucola
-
55 g di gherigli di noci
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
Besciamella vegana
-
500 g di bevanda a base di soia non dolcificata
-
50 g di farina tipo 00
-
50 g di burro vegetale, senza lattosio
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di senape di Digione
Terminare la preparazione
-
9 fogli di pasta secca tipo lasagne vegana
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
720 mg
蛋白质
12.2 g
热量
2022.4 kJ /
483.4 kcal
脂肪
30.1 g
纤维
6 g
饱和脂肪
4.6 g
碳水化合物
45.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Chili vegetariano
1小时 5 分钟
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 分钟
Uova in tazza su strati di verdura
45 分钟
Frittata senza uova
1小时 50 分钟
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1小时 10 分钟
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 分钟
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
无评分
Pancake di verdure
20 分钟
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1小时 10 分钟
Curry di verdure e tempeh
1小时
Panissa con caponata estiva
4小时
Polpette di scarola
40 分钟