跳至主要内容 搜索
Veggie burger

Veggie burger
3.7 16 评分
准备工作 50 分钟
总数 4小时 20 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 165 g de lait et 2 c. à soupe pour dorer
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 25 g de beurre mou
  • eau pour la cuisson des steaks
  • 150 g de quinoa
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée de paprika
  • ½ cube de bouillon de légumes émietté
  • 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
  • farine de blé type 65, pour les steaks
  • 8 tranches de cheddar
  • 200 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. à soupe de ketchup
  • 2 avocats en lamelles
  • 1 oignon rouge en fines rondelles
  • 4 feuilles de laitue

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 29 g
热量 2950 kJ / 705 kcal
脂肪 25 g
碳水化合物 85 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Baguette flammekueche

4.3(43)

40 分钟

Brioches roulées salées

4.3(12)

4小时 45 分钟

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2小时 45 分钟

Pois chiches grillés

4.1(26)

30 分钟

Rillettes de maquereau

4.5(27)

1小时 30 分钟

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(58)

3小时 25 分钟

Croque-baguette thon-champignons

4.6(72)

35 分钟

Petits pains au porc (nikumans)

4.1(31)

2小时

Chausson nîmois

4.8(18)

2小时

Petits sandwichs façon bretzel

4.7(55)

2小时 30 分钟

Rouleaux de printemps au tofu grillé

4.6(5)

40 分钟

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

4.3(24)

20 分钟

 显示所有