设备与配件
Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
8 portions
食材
La sauce au curry
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile neutre
-
1 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g d'eau
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
Le fromage frais à la coriandre
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
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250 g de fromage frais type Madame Loïk
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2 pincées de poivre fraîchement moulu
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1 paquet tortillas de maïs
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
337.5 mg
蛋白质
5.8 g
热量
1138 kJ /
272 kcal
脂肪
16.4 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
24.8 g
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