设备与配件
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 μερίδες
食材
Μαρινάδα σολομού
-
κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)4
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα50 γρ.
-
νερό καυτό100 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
1 πρέζα πιπέρι Espeletteπάπρικα, γλυκιά, καπνιστή1 πρέζα
-
αλάτι
-
πιπέρι, αλεσμένο
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
35 g
热量
2412 kJ /
575 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Σουπιές
1 godz. 20 min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Brak ocen
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Brak ocen
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 min