装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Udon con tempeh en caldo picante TM6
准备工作 15 分钟
总数 5小时 40 分钟
6 porciones
食材
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de nuez de la india155 g
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agua para remojar
Aceite de paprika
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de aceite de oliva extra virgen60 g
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de paprika1 ½ cdita
Salsa de nueces picante
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de salsa Hoisin155 g
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de pasta miso (ver tip)70 g
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de miel de agave30 g
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de mezcla japonesa de 7 especias: shichimi togarashi1 cda
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de concentrado de caldo de verduras en polvo2 cdas
Shiitake Dashi
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de agua1400 g
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de hongos shiitakes secos en rebanadas finas90 g
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de kombu (aprox. 3-4 hojas grandes)15 g
Fideos udon
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de agua1500 g
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de aceite de oliva extra virgen para freír1 - 2 cdas
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de tempeh en trozos170 g
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de aceite de chile rojo1 cda
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de fideos udon gruesos340 g
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flores comestibles para decorar
营养价值 每 1 porción
热量
674.1 kcal /
2820.3 kJ
蛋白质
22.8 g
脂肪
31.8 g
碳水化合物
80.1 g
纤维
6.1 g
饱和脂肪
5.8 g
钠
914.2 mg
