设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
12 piezas
食材
Salsa Schug
-
1 cdita de semillas de comino
-
1 cdita de semillas de cardamomo
-
1 cdita de pimienta negra entera
-
3 dientes de ajo pelados
-
2 chile verde sin semillas, picados (ver tip)
-
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
-
10 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
-
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ cdita de sal
Hamburguesas de lentejas y zanahoria
-
65 g de queso parmesano en trozos
-
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
-
1 diente de ajo pelado
-
3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
-
80 g de echalote pelado y en mitades
-
20 g de aceite vegetal
-
340 g de lentejas verdes cocidas y escurridas
-
100 g de pan molido
-
2 huevos
-
½ cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
½ cdita de semillas de comino
-
60 g de aceite vegetal para freír
难易度
初级
营养价值 每 1 pieza
钠
246.9 mg
蛋白质
7.3 g
热量
757.7 kJ /
181.1 kcal
脂肪
9.5 g
纤维
4 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
17.7 g
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