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Lentejas estofadas

Lentejas estofadas
4.7 385 评分
准备工作 10 分钟
总数 9小时
4 porciones
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食材

  • 350 g de lentejas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de chile poblano desvenado y en trozos
  • 1 chile serrano en mitades
  • 100 g de calabacita en trozos
  • 1 cucharada de paprika
  • 20 g de aceite
  • 2 cubos de caldo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 950 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 45.5 mg
蛋白质 23.3 g
热量 1658.9 kJ / 396.5 kcal
脂肪 6.5 g
纤维 11.8 g
饱和脂肪 0.6 g
碳水化合物 65.2 g

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