Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

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准备工作 10 分钟

总数 9小时

4 porciones

食材

350 g de lentejas
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de zanahoria en trozos
100 g de chile poblano desvenado y en trozos
1 chile serrano en mitades
100 g de calabacita en trozos
1 cucharada de paprika
20 g de aceite
2 cubos de caldo
1 hoja de laurel seca
950 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 45.5 mg

蛋白质 23.3 g

热量 1658.9 kJ / 396.5 kcal

脂肪 6.5 g

纤维 11.8 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 65.2 g

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