Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7 60 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

24 pièces

食材

100 g de parmesan en morceaux
100 g d'échalotes
60 g de beurre en morceaux
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc sec
680 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
3 brins de persil frais ciselés
150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
125 g de mozzarella en cubes
75 g de farine
2 œufs battus
250 g de chapelure
1 l d'huile de friture

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 6 g

热量 693 kJ / 165 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - Recettes végétariennes 120 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 分钟

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 分钟

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 分钟

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 分钟

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

55 分钟

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3小时

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 分钟

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2小时 20 分钟

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2小时 35 分钟

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30 分钟

Sapin de Noël apéro

Sapin de Noël apéro

1小时

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2小时 45 分钟

显示所有