难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 c. à soupe de sel de mer
- 2 filets de saumon frais, avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 brins de persil frais, et un supplément pour garnir
-
2
brins d'aneth frais
或 2 brins de thym frais - 6 morceaux de zestes de citron
- 1785 g d'eau, pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3986.6 kJ / 952.8 kcal
- 蛋白质
- 92.2 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 64.9 g
- 饱和脂肪
- 11.6 g
- 纤维
- 0.8 g
- 钠
- 6306.6 mg
其他推荐食谱
显示所有Vivaneau à l'huile d'épices
无评分
Saumon avec sauce aux légumes
无评分
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
无评分
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30min
Poisson et frites
无评分
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
无评分
Tacos de poisson
45min
Cabillaud et riz vénéré
55min
Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol
35 Min
Vinaigrette citronnée
5min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Ceviche de poisson
3h 25min