难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 c. à soupe de sel de mer
- 2 filets de saumon frais, avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 brins de persil frais, et un supplément pour garnir
-
2
brins d'aneth frais
或 2 brins de thym frais - 6 morceaux de zestes de citron
- 1785 g d'eau, pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3986.6 kJ / 952.8 kcal
- 蛋白质
- 92.2 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 64.9 g
- 饱和脂肪
- 11.6 g
- 纤维
- 0.8 g
- 钠
- 6306.6 mg
其他推荐食谱
显示所有Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
无评分
Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat
30 Min
Vivaneau à l'huile d'épices
无评分
Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth
无评分
Saumon au citron et à la câpre avec courge en rubans
无评分
Poisson et frites
无评分
Cabillaud et riz vénéré
55min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Ceviche de poisson
3 Std. 25 Min
Ceviche péruvien au leche de tigre
1 Std. 50 Min
Salade de crevettes Louie
1 Std. 30 Min