Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 416.3 mg

蛋白质 7.5 g

热量 634.8 kJ / 152 kcal

脂肪 9.5 g

纤维 3 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 10 g

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