设备与配件
Butter Chicken
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
-
500 g de filets de poitrine de poulet, sans peau coupés en dés (2-3 cm)
-
100 g de pâte tikka (voir conseil)
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40 g de ghee (voir conseil)
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
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10 g de coriandre, fraîche effeuillée
-
3 gousses d'ail
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2 piments verts, frais coupés en deux, épépinés ou non
-
1 c. à café de sel
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2 c. à café de cumin en poudre
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2 c. à café de coriandre en poudre
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½ c. à café de poudre de curcuma séché
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100 g d'eau
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70 g de concentré de tomates
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500 g de crème entière
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
44 g
热量
2642 kJ /
632 kcal
脂肪
44 g
碳水化合物
15 g
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