跳至主要内容 搜索
Bar à la portugaise

Bar à la portugaise
4.3 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
2 portions
马上体验

食材

Le bar
  • 15 g d'herbes aromatiques fraîches type thym citron, basilic, fenouil et persil
  • 250 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 1 citron jaune coupé en rondelles
  • 1 bar entier, vidé et nettoyé (max. 38 cm de long, env. 500 g)
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Les pommes de terre vapeur et haricots verts
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre nouvelles non épluchées
  • 200 g de haricots verts surgelés
  • sel pour le service
  • poivre moulu pour le service

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 3852.1 mg
蛋白质 241.3 g
热量 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
脂肪 27.8 g
纤维 15.9 g
饱和脂肪 6.4 g
碳水化合物 181.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Poissons Rock Stars 10 道食谱
法国
Voyage au Portugal 15 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1 godz. 20 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(170)

25 min

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(183)

50 min

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(70)

1 godz.

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

4.0(3)

45 min

Poisson sauce coco

4.4(160)

35 min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(101)

20 min

Morue à la méditerranéenne

4.2(32)

1 godz. 25 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

4.3(15)

45 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

4.5(77)

40 min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

4.6(259)

50 min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(133)

50 min

 显示所有