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Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi
4.2 31 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 400 g di cuori di carciofo a metà
  • 1000 g di acqua
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 uova medie
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 310.5 mg
蛋白质 7.9 g
热量 582.3 kJ / 139.2 kcal
脂肪 10.9 g
纤维 6.2 g
饱和脂肪 6.2 g
碳水化合物 2.5 g

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