Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 μερίδες

食材

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 19.2 g

热量 1297 kJ / 311 kcal

脂肪 17.3 g

碳水化合物 15.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Μεσογειακές γεύσεις 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1小时

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 分钟

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 分钟

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 分钟

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 分钟

Μανιταροπιτάκια

1小时 30 分钟

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 分钟

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 分钟

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 分钟

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1小时

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 分钟

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1小时

显示所有