跳至主要内容 搜索

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
5.0 1 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 35 分钟
8 μερίδες
马上体验

食材

Μελιτζάνες
  • λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
  • μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)
    400 γρ.
  • αλάτι για πασπάλισμα
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
  • τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους
    100 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • τυρί ρικότα
    250 γρ.
Σάλτσα
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • καρότο κομμένο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
    250 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • νερό
    550 γρ.

难易度

初级

营养价值 每 1 μερίδες

钠 338.3 mg
蛋白质 8.9 g
热量 687 kJ / 164.2 kcal
脂肪 14.5 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 5.6 g
碳水化合物 9.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Nester 10 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(2)

25 Std.

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5(20)

1 Std.

Μπάμιες

4.9(49)

1 Std.

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

4.4(91)

45 Min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(2)

25 Min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40 Min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.0(2)

45 Min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 Min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 Min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Keine Bewertungen

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 Min

 显示所有