Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

2.5 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
20 unidades

食材

Medallones
  • limón
    1
  • de batatas en trozos (2-3 cm)
    200 g
  • de pimiento de cualquier color en trozos (2-3 cm)
    200 g
  • de puerro en rodajas de 1 cm
    100 g
  • de apio nabo en trozos (2-3 cm)
    150 g
    150 g de nabo, en trozos (2-3 cm)
  • de sal
    1 cucharadita
  • chile fresco (guindilla) (opcional)
    ½ - 1
  • de semillas de lino
    45 g
  • huevos
    2
Salsa
  • de aceite de oliva
    80 g
  • diente de ajo
    1
  • chile fresco (guindilla)
    ½
  • de hojas de albahaca frescas
    20 g
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    20 g
  • de cebollino fresco en trozos (5 cm)
    20 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de yogur natural
    120 g
  • de zumo de limón
    30 g

营养价值 每 1 unidad

热量 76.8 kcal / 321.5 kJ
蛋白质 1.8 g
脂肪 5.6 g
碳水化合物 5.5 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 0.9 g
198.9 mg

喜欢您看到的吗?

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您!

注册我们 30 天的免费试用版,尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有