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Guarnición de verduras con hierbas provenzales

Guarnición de verduras con hierbas provenzales
4.8 66 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 raciones
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食材

  • 500 g de agua
  • 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
  • 400 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
  • 600 g de patatas en rodajas de aprox. 2 cm
  • 200 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
  • 300 g de cebolla roja en octavos
  • 300 g de pimiento rojo en bastones
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 6.43 g
热量 1378 kJ / 330 kcal
脂肪 17.65 g
纤维 6.77 g
碳水化合物 36.27 g

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