Níscalos guisados

Níscalos guisados

4.1 42 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de níscalos bien limpios
1 pimienta de Cayena seca entera
50 g de vino de Jerez seco
50 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 ramita de romero fresco

1 ramita de tomillo fresco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 206.7 mg

蛋白质 2.9 g

热量 599 kJ / 143 kcal

脂肪 13.3 g

纤维 9.3 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 3 g

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