设备与配件
Guarnición de lombarda
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
12 raciones
食材
-
700 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
-
2 dientes de ajo grandes en láminas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 cucharadas de vinagre
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
1.1 g
热量
319 kJ /
76 kcal
脂肪
4.4 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
8 g
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