Compota de berenjenas

Name: Compota de berenjenas
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 500 g de berenjenas; 150 g de azúcar moreno; ¼ cucharadita de sal

4.5 41 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

10 raciones

食材

500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
150 g de azúcar moreno
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de guindilla seca (可选的) en copos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 0.4 g

热量 286 kJ / 69 kcal

脂肪 0.1 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 16.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Mermeladas y compotas 12 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

4.2(14)

3 Std. 15 Min

Croquetas de batata

4.4(36)

3 Std. 50 Min

Compota de cebolla roja

4.1(8)

2 Std. 10 Min

Verduras en escabeche

4.8(36)

35 Min

Arroz kashmiri - India

4.1(104)

30 Min

Arepa sifrina

5.0(6)

1 Std.

Alambre de pescado

4.5(61)

35 Min

Pimientos de piquillo con ajos

4.6(59)

15 Min

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

4.7(12)

25 Min

Patatas duquesa

4.2(104)

1 Std. 30 Min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

4.7(55)

30 Min

Ensalada de patata y pepino

4.3(55)

40 Min