难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g de queso emmental en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
- 100 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
- 500 g de agua
- 650 g de patatas en dados (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 16.2 g
- 饱和脂肪
- 9.7 g
- 纤维
- 4.5 g
- 钠
- 382.3 mg
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