难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g de espelta en grano pelada
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de zanahoria con piel, en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 300 g de agua
-
1
cucharadita colmada concentrado de caldo de verduras casero
或 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 150 g de pan duro en trozos
- 200 - 250 g de leche
- 2 huevos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ¾ de cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 543 kJ / 130 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 19.1 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 纤维
- 2.6 g
- 钠
- 172 mg
其他推荐食谱
显示所有Puré de coliflor
40 Min
Zanahorias estofadas agridulces
1 Std.
Asadillo manchego
4 Std. 15 Min
Berenjenas al ajillo
50min
Pimientos al vapor al ajillo
3 Std. 35 Min
Guarnición de lombarda
30min
Verduras variadas marinadas
3h 40min
Arroz con tomate
30min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 Std. 40 Min
Papas arrugadas con mojo verde
45 Min
Guarnición de pimientos de Padrón
25min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min