难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 350 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 4 poires, coupées en morceaux
- 35 g de miel
- 100 g de vin rouge
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de poivre 5 baies
- 营养价值
- 每 900 g
- 热量
- 3412 kJ / 817 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 118 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 17 g
- 纤维
- 37 g
- 钠
- 2225 mg
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