设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Burger di quinoa e ketchup giallo
准备工作 30 分钟
总数 2小时
4 porzioni
食材
Ketchup di pomodorini gialli
-
400 g di pomodorini gialli, a metà e senza semi
-
100 g di mela, qualsiasi tipo a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di zucchero di canna
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
50 g di acqua
-
25 g di aceto di vino bianco
-
1 cucchiaino colmo di senape
Quinoa Burger
-
1200 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
60 g di quinoa bianca
-
80 g di carota a pezzi
-
80 g di cipolla a pezzi
-
20 g di gambo di sedano a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 uovo
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
4 panini per hamburger
-
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1342.5 mg
蛋白质
13.3 g
热量
1772 kJ /
423.5 kcal
脂肪
10.5 g
纤维
8 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
71 g
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