设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
准备工作 1小时
总数 9小时
6 porzioni
食材
-
500 g di ceci bianchi secchi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
½ mazzetto di coriandolo fresco steli e foglioline
-
¼ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
-
¾ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 ½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
1 spicchio di limone il succo spremuto
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1 uovo
-
30 g di pangrattato
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60 g di semi di sesamo
-
60 g di semi di cumino nero
-
40 g di olio di oliva
-
200 g di peperoni misti a strisce (0,5x5 cm)
-
10 g di pasta di curry rosso10 g di pasta di curry giallo
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
200 g di latte di cocco
-
1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco1 - 2 pizzichi zucchero
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
olio per frittura
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
676 mg
蛋白质
23 g
热量
3098.8 kJ /
740.7 kcal
脂肪
45.5 g
纤维
14.3 g
饱和脂肪
10.3 g
碳水化合物
66.7 g
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