Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

3.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 9小时

6 porzioni

食材

500 g di ceci bianchi secchi
100 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
½ mazzetto di coriandolo fresco steli e foglioline
¼ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
¾ cucchiaino di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 spicchio di limone il succo spremuto
1 uovo
30 g di pangrattato
60 g di semi di sesamo
60 g di semi di cumino nero
40 g di olio di oliva
200 g di peperoni misti a strisce (0,5x5 cm)
10 g di pasta di curry giallo

10 g di pasta di curry rosso
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di latte di cocco
1 - 2 pizzichi zucchero

1 - 2 pizzichi di zucchero di cocco
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
olio per frittura

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 676 mg

蛋白质 23 g

热量 3098.8 kJ / 740.7 kcal

脂肪 45.5 g

纤维 14.3 g

饱和脂肪 10.3 g

碳水化合物 66.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di farro e vongole in vasetto

1小时

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 分钟

Uova in tazza su strati di verdura

45 分钟

Frittata senza uova

1小时 50 分钟

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1小时 10 分钟

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 分钟

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

无评分

Galette di polpa di mandorle con pomodori

无评分

Piccole pasqualine

2小时

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1小时 10 分钟

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 分钟

Zuppa di pomodoro con burrata

35 分钟

显示所有