Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

3.8 24 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzione

食材

30 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di riso integrale
4 peperoni rossi (circa 250 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale
500 g di brodo vegetale
12 olive nere denocciolate tagliate a rondelle
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di vino bianco

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 682.5 mg

蛋白质 5.8 g

热量 1436.3 kJ / 343.3 kcal

脂肪 6.8 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 59.3 g

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