Tortilla de patata con chorizo y verduras

Tortilla de patata con chorizo y verduras

3.2 15 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
150 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
150 g de cebolla en rodajas de 2 mm
200 g de patata en rodajas de 3 mm
2 - 4 pellizcos de sal
150 g de chorizo semicurado (sin piel) en dados de 1 cm
6 huevos
100 g de leche
1 cucharadita de hojas de perejil fresco picado
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 430.3 mg

蛋白质 13.2 g

热量 1112 kJ / 265 kcal

脂肪 18.5 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 5.8 g

碳水化合物 11.3 g

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