Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

4.1 61 评分

准备工作 10 分钟

总数 14小时 55 分钟

4 raciones

食材

250 g de judías pintas secas
1 cucharadita de sal
1000 g de agua
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
70 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
100 g de patata en trozos
1 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo
1 hoja de laurel seca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 119 mg

蛋白质 32.8 g

热量 2686 kJ / 642 kcal

脂肪 26.7 g

纤维 17.8 g

饱和脂肪 8.3 g

碳水化合物 67.8 g

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