Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

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准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

400 g de gambones crudos enteros
500 g de agua
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
2 dientes de ajo
1000 g de patatas chascadas
2 pastillas de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 8.3 g

热量 1107 kJ / 264 kcal

脂肪 12.6 g

纤维 4.3 g

碳水化合物 29.7 g

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