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Fabada asturiana
4.2 33 评分
准备工作 10 分钟
总数 15小时 30 分钟
4 raciones
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食材

  • 300 g de faba asturiana seca
  • 1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
  • agua para remojar
  • 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
  • 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
  • 100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
  • 1450 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 943.3 mg
蛋白质 17.7 g
热量 1471 kJ / 351 kcal
脂肪 26.9 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 9.6 g
碳水化合物 9.3 g

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