Boulettes de poulet asiatiques

Boulettes de poulet asiatiques

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准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

30 pièces

食材

2 gousses d'ail
1 échalote coupée en deux
1 cm de gingembre frais
1 bouquet de coriandre fraîche
2 carottes coupées en deux
1 jus de citron vert fraîchement pressé
50 g de sauce d'huître
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
500 g de filets de poulet, sans peau coupés en trois
15 g de fécule de maïs
1 œuf
50 g de graines de sésame blanc

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 136.9 mg

蛋白质 4.4 g

热量 158 kJ / 37.8 kcal

脂肪 1.7 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 1.1 g

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