装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Chausson nîmois
准备工作 1小时
总数 2小时
6 portions
食材
La pâte feuilletée
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de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
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de farine de blé200 g
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d'eau froide90 g
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de sel½ c. à café
-
farine pour le plan de travail
La garniture
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de morue dessalée en brandade, en conserve190 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.2 c. à soupe
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de sel1 pincée
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de poivre moulu1 pincée
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de piment d'Espelette1 pincée
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à soupe
Le montage
-
œuf battu1
营养价值 每 1 portion
热量
620.3 kcal /
2573.7 kJ
蛋白质
6.5 g
脂肪
51.7 g
碳水化合物
31.2 g
纤维
2.2 g
饱和脂肪
2.7 g
钠
391.5 mg
