跳至主要内容 搜索
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)

Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
4.5 4 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 200 g de filetes de lubina sin piel ni espinas
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 30 g de aceite
  • 40 g de zumo de lima
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de quinoa en grano
  • 1 trozo de alga kombu (可选的) de 2x2 cm
  • 500 g de agua
  • 1 aguacate en bastones de 4x1 cm
  • 3 - 4 láminas de alga nori
  • 1 cucharadita de wasabi en pasta

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 196.2 mg
蛋白质 17.8 g
热量 1700 kJ / 406 kcal
脂肪 19 g
纤维 7.2 g
饱和脂肪 2.2 g
碳水化合物 42.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 155 52 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(249)

1小时 25 分钟

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

4.7(379)

1小时

Paella de verduras

4.7(429)

40 分钟

Arroz con bogavante

4.6(631)

1小时

Arroz caldoso con zamburiñas

4.6(171)

45 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(938)

45 分钟

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

4.7(296)

1小时 10 分钟

Paella mixta rústica

4.5(133)

1小时

Paella de marisco

4.8(931)

50 分钟

Arroz caldoso

4.5(907)

1小时 15 分钟

Canelones de ave Rossini

4.8(376)

1小时 40 分钟

Arroz meloso con centollo y gambones

4.0(33)

1小时

 显示所有