设备与配件
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 raciones
食材
-
40 g de aceite de oliva
-
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
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120 g de vino blanco
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150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
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1 cucharadita colmada de pimentón
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1 cucharadita de romero seco desmenuzado
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1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de colorante amarillo
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300 g de arroz de grano redondo
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400 g de caldo de carne
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de humo líquido
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
717.7 mg
蛋白质
14 g
热量
1310 kJ /
313 kcal
脂肪
11.7 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
34 g
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