设备与配件
Porc au caramel
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
30 g d'huile d'olive
-
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
-
5 g de gingembre moulu15 g de gingembre frais finement coupé
-
2 g de mélange quatre-épices
-
25 g de sauce soja
-
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
-
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
-
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
463.3 mg
蛋白质
30 g
热量
2347.3 kJ /
562.8 kcal
脂肪
36.8 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
10.3 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 分钟
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 分钟
Poulet oriental au couscous
45 分钟
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2小时 20 分钟
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 分钟
Nasi Goreng
40 分钟
Rendang avec du riz gluant jaune
无评分
Vol-au-vent à la façon grand-mère
无评分
Rôti croustillant avec sauce à la bière pur malt
无评分
Riz au porc doré
1小时
Roulés de dinde au gorgonzola
1小时
Poulet épicé et riz coco
1小时 25 分钟